Quadern de Jordi Orts

A las puertas del pequeño Bier & Oktoberfest Museum nada parece invitar a la visita. No obstante, ni los amantes de la cerveza ni los fetichistas de la Oktoberfest se sentirán para nada defraudados si se animan a descubrirlo por dentro.

En términos generales, podemos considerar el Museo de la cerveza y la Oktoberfest un museo menor, comparado con los grandes centros expositivos muniqueses de arte, ciencia o antropología. No obstante, si lo que nos motiva es seguir el rastro a la fabricación de cerveza en Múnich o a la enorme Oktoberfest, la cosa cambia.

Las minúsculas estancias del edificio medieval que alberga el museo, en una callejuela no demasiado lejos de Hofbräuhaus o Viktualienmarkt (Sterneckerstrasse, 2), albergan una interesante exposición que permite conocer de primera mano la historia de la cerveza en Múnich. Desde los orígenes incluso antes de la fundación de la ciudad en 1158 hasta nuestros días…